Listo de Trinkaĵoj
Artikoloj pri Trinkaĵoj
Pri Trinkaĵoj
Dum miljara historio homoj inventis multajn trinkaĵojn, iuj el kiuj fariĝis parto de kulturaj tradicioj. Ni ekscios, kiuj trinkaĵoj utilas por la korpo, kaj kian damaĝon ili povas fari
Akvo estas la bazo de la vivo, kaj ĉiu persono bezonas trinki multe da fluidoj ĉiutage. Danke al akvo, ĉiuj biokemiaj procezoj en la korpo okazas, kaj ju pli aktivaj ni estas, des pli da akvo necesas.
Sed malmultaj homoj pretas trinki puran akvon en tia kvanto. Ĝi povas esti uzata kiel parto de sanaj naturaj trinkaĵoj, kiuj nutros la korpon per vitaminoj kaj eĉ helpos batali diversajn malsanojn. Kompreneble neniu trinkaĵo povas anstataŭigi puran akvon, do vi devas trinki ĝin same dum la tuta tago.
Konsideru naturajn trinkaĵojn, ili havas plurajn specojn. La plej simplaj en naturo estas miksaĵo de suko, pulpo kaj akvo, ekzemple, fruktaj trinkaĵoj. Ili facilas prepari kaj estas trezoro de naturaj vitaminoj en alta koncentriĝo.
Pli kompleksaj trinkaĵoj ofte pretiĝas kun bakterioj. Antaŭ Centoj de jaroj homoj rimarkis, ke iuj el la postlasitaj manĝaĵoj ne tute malboniĝis, sed prefere ŝanĝiĝis. Ili fariĝas interesaj al la gusto kaj, kun regula uzo, eĉ plibonigas bonstaton. Ĉi tiuj trinkaĵoj enhavas utilajn bakteriojn, procesas sukerojn kaj aliajn komponaĵojn, kaj ŝanĝas la ecojn de la likvaĵo. Tiel aperis kvaso, kombucha.
Tiam la bakterioj estis speciale elektitaj kaj metitaj en la krudajn materialojn. Tiel, la lakto sole povas esti transformita en trinkaĵojn kun plej diversaj gustoj kaj ecoj: jahurto, sunbruno, acidofilo kaj aliaj.
Avantaĝoj de trinkaĵoj
Naturaj trinkaĵoj pliigas imunecon kaj plibonigas bonstaton, ĉar ili enhavas multajn antioksidantojn, kiuj neŭtrigas la malutilajn procezojn de oxidado en la korpo. La avantaĝoj de trinkaĵoj kiel ekzemple tradicia oksikokoj aŭ kapsukoj estas delonge konataj. Ne mirinde, ke ili estas rekomendataj kiel kuracilo por malvarmumoj.
Diversaj sukaj trinkaĵoj - la samaj fruktaj trinkaĵoj, estas koncentraĵo de vitaminoj kaj dieta fibro. Kaj se vi mem kuiros ilin, ili ne enhavos malutilajn konservilojn, dolĉigilojn kaj aliajn "kemiaĵojn".
Manĝaĵoj faritaj kun bakterioj estas precipe utilaj. En la procezo de ilia esenca aktiveco, multaj unikaj organikaj acidoj kaj aktivaj komponaĵoj formiĝas, kiuj komence ne ĉeestis en la trinkaĵo. Bakterioj plibonigas la digesta procezo dum ili koloniigas niajn intestojn. Malsamaj trinkaĵoj havas sian propran aron de mikroorganismoj, do utilas alterni tiajn produktojn.
Por ĝenerala resaniĝo, vi devas preni diversajn naturajn trinkaĵojn pli ofte. Ili estas rekomenditaj por homoj malfortigitaj de malsanoj, dum la resaniĝo, kun vitaminaj mankoj.
La damaĝo de trinkaĵoj
Iuj trinkaĵoj aldonas tro multe da sukero, kaj ili ne multe utilos. Krome, oni devas konsideri, ke ili havas sufiĉe multe da kalorioj, kaj tia produkto ne povas esti konsiderata simpla akvo.
Se la trinkaĵo estas nekutima por la intestoj, estas pli bone komenci provi ĝin iom post iom. Manĝaĵoj, kiuj uzas bakteriojn, precipe kaŭzas digestan ĉagrenon. Alergiaj reagoj ankaŭ eblas - de simpla haŭta ruĝeco ĝis ŝvelaĵo. Ju pli alta estas la koncentriĝo de diversaj substancoj en trinkaĵoj, des pli alta estas la risko de neantaŭviditaj korpaj reagoj.
Estas pli bone trinki malgrandajn infanojn malpli ol 3-jarajn nur kun akvo kaj lakto, kaj ankaŭ specialajn infanajn formulojn. Plenkreskaj trinkaĵoj povas kaŭzi gravan reagon ĉe via infaneto.
Kiel elekti la ĝustajn trinkaĵojn
Estas nepre kontroli la streĉecon de la pakaĵo, se ĝi malobservas, la produkto rapide malboniĝas. Atentu la komponaĵon - ne devas esti konservativoj, kolorantoj, dolĉigiloj aŭ aliaj kemiaj aldonaĵoj. Trinkaĵoj kun alta sukera enhavo ankaŭ plej bone evitas, ĉar ilia kaloria enhavo estas tro alta kaj ne aldonas la avantaĝojn.
Por esti certa pri la natura kunmetaĵo, vi mem povas prepari iujn trinkaĵojn, ekzemple kuiri fruktajn trinkaĵojn, prepari panan kvason aŭ konservi kombucon.